2023-02-04 ビーフシチューは、口の中で肉の塊が簡単に崩れた 食べる、美味しい表現、描写を小説から学ぶ 食の描写 料理が運ばれてきた。コロッケは香ばしく、ビールが進んだ。海老フライ歯ごたえがあり、香りがいい。加賀お奨めのビーフシチューは、口の中で肉の塊が簡単に崩れた。 麒麟の翼 (講談社文庫) 作者:東野 圭吾 講談社 Amazon