2022-05-14 本当に採れたての新鮮な牡蠣は、レモンを絞る必要もない 食べる、美味しい表現、描写を小説から学ぶ 細かく砕いた氷の上に、殻つきの生牡蠣がいくつも載せられている。少し小振りで真珠色に輝いているのが気仙沼産、大振りで瑞々しい透明感があるのが広島産だと説明を受けた。麗羅は牡蠣用の小型のフォークを手に取ると、気仙沼産から口に入れた。本当に採れたての新鮮な牡蠣は、レモンを絞る必要もない。 古内一絵さんのキネマトグラフィカより