2020-08-19 ナイフで切ると、滲み出た肉汁とデミグラスソースが混ざり合って湯気を立ち上がらせた 食べる、美味しい表現、描写を小説から学ぶ ハンバーグの表現 いただきます、と両手を合わせた後、恭平がナイフとフォークを持った。ハンバーグの表面は程よく焦げていて、ナイフで切ると、滲み出た肉汁とデミグラスソースが混ざり合って湯気を立ち上がらせた。 「いつもながら、そちらも旨そうだ」湯川がいう。 東野圭吾さんの真夏の方程式
